Many Splendoured Hong Kong

對遊客來說，香港常被描繪成一個相當一維的目的地——一個擁有購物和餐飲、少量觀光、更多購物和餐飲的「世界城市」。適合在遊覽亞洲一些真正迷人的地方之間短暫停留，但不是您想要停留超過一兩天的地方。

然而，香港有很多東西可以提供。這裡有美麗的海灘、平緩的森林小徑、富有挑戰性的山間步道、華南村莊、島嶼群和各種野生動物，包括全球稀有鳥類、珊瑚和世界上最粉紅色的海豚。當然，還有城市本身——閃閃發光的摩天大樓、霓虹燈閃爍的街道、鄰里市場，當然還有許多商店、餐廳和酒吧。

要欣賞香港的一些鮮明對比，可以搭乘山頂纜車，這是一種纜車，攀登香港島最高山太平山頂（通常簡稱為太平山頂）陡峭的北坡。電車從主要商業區附近出發，上升時高層建築似乎向後傾斜。很快，兩邊都是鬱鬱蔥蔥的綠樹，電車到達海拔約400公尺的上站。

在晴朗的日子裡，可以欣賞這座城市的壯麗景色，沿著海岸線，穿過海港一直到九龍，那裡的建築物和道路似乎佔據了低半島的每一平方厘米。九龍之外，青山在地平線延伸。想要欣賞更廣闊的景色，並逃離電車站觀景台上擁擠的人群，可以沿著盧吉路向西步行。

這條小路的長度大部分都是一條狹窄的小路，緊貼著山頂的輪廓。道路的一部分懸掛在陡峭的斜坡上，這是攝影師拍攝港口和城市明信片圖像的最喜歡的地方。

西邊出現了更多的山丘：它們是香港最大島嶼大嶼山的一部分。這條小路穿過茂密的森林，蜿蜒到達山頂的南坡——這裡被稱為哈勒克路，風景不再以城市為主，而是綠色的山坡和南中國海的島嶼。

中環 – 香港主要商業區

搭乘山頂纜車返回市區，想像一下 1841 年香港島割讓給英國後不久，英國外交大臣帕默斯頓勳爵稱其為「一座荒島，永遠不會成為貿易集市」。啊，好想要時光機，把他送到今天的香港！很快，您就回到了世界上最偉大的貿易中心之一的中心，辦公大樓和銀行總部高聳入雲，證券交易所距離酒店只有幾分鐘的步行路程。

也有一些較舊的建築。精美的聖約翰大教堂的歷史可追溯至1847 年。除此之外，終審法院現在位於前法國傳道會大樓內，與大教堂一樣，該大樓也被列為法定古蹟，所在地區通常很少尊重歷史。

從大教堂出發，有一條小路從大教堂一直延伸到高大的老榕樹下，通往香港上海匯豐銀行總部。這座建築由諾曼·福斯特(Norman Foster) 設計，於1985 年竣工，是世界上最昂貴的建築，即使在今天，其模組化設計仍然引人注目——穿過底層，你可以透過中空的內部往上看。銀行前面的一座新古典主義建築是香港立法會的所在地。

灣仔 – 跨維多利亞港至九龍

直到夜幕降臨，這可能是您在中環主要商業區需要參觀的全部了——您可以把它留給西裝革履和辦公室無人機，然後前往更有特色的地方。例如灣仔，就在西邊一點點的地方。

灣仔作為越戰期間美國士兵的休養地以及《蘇絲黃的世界》的拍攝地而聞名（或者說臭名昭著）。仍然有酒吧和“少女酒吧”，但今天的灣仔主要是現代城市和鄰里地區的混合體。宏偉的會展中心俯瞰海濱。 1997年6月30日晚，在中心前舉行了英國將香港交還給中國的儀式。

遠離海濱的是繁華的街頭市場，一排排攤位販售肉類、魚、新鮮蔬菜、衣服、包包、玩具和中國裝飾品。在這裡走走，你可能會遇到一條不起眼的街道，名叫春園巷。它的名字源自英國殖民地最初幾十年的一個時代，當時總督居住在這裡，紳士們在港口散步。附近的一座寺廟看起來像是從舊中國移植過來的，旁邊有樹木和巨石。當英國人第一次到達時，它位於海岸線上方，但灣仔的大部分地區現在位於這座寺廟和現在的海濱之間，填海工程已經改變了海岸。

填海工程正在進行中。搭乘天星小輪前往九龍，您將經過正在將更多港口改建為高速公路和建築物的駁船。渡輪很快就抵達遊客聚集區尖沙咀，那裡有出售攝影和音響器材的商店——在最華麗的商店裡小心被騙！ – 以及其他帶有中國風格的紀念品和廉價服裝的人。深入九龍，您可以探索旺角的街頭市場及其周邊地區，並在路邊小攤停下來喝一杯，觀察世界上人口最稠密的地區之一的生活。在這裡，你可能很難相信，就在幾公里外的新界農村地區，如今人煙稀少，甚至無人居住。

香港新界觀光

新界已不再新鮮——它們是1898年從中國租借的，為期99年——涵蓋九龍以北的大片土地，以及200多個“離島”和小島。農業曾經占主導地位，幾乎所有平坦的地面都種植水稻，在陡峭的山丘上種植果樹和茶葉。但農業變得不經濟，許多人放棄村莊進入城市生活。如今，新界最容易到達的地區都有現代化的大型城鎮，但您也可以參觀步行數小時卻幾乎看不到人的地區。

這裡有一個絕佳的小徑網絡，沿著這些小徑，您可以步行穿過正在再生的亞熱帶森林，沿著山脊徒步穿越崎嶇的山頂，還可以參觀擁有小村莊和海灘的海灣，這些似乎與外界隔絕。

其中最美麗的海灘位於新界東部的大浪灣 - 大浪灣。從城市到達他們需要付出一些努力，乘坐公共汽車，然後徒步一個多小時，但這種努力得到了很好的回報。天然的圓形劇場由三個海灘組成，西邊是山丘，北邊和南邊是岬角。主海灘有一公里多長，但旁邊沒有任何建築物，平日可能空無一人，只有幾隻野牛在小沙丘旁乘涼。南部海灘旁有幾家鄉村風格的餐廳。享用午餐並欣賞美景的理想場所。南部海灘旁的兩家鄉村風格餐廳是享用午餐並欣賞美景的理想場所。

前往其他壯觀的目的地需要艱苦的跋涉，例如馬鞍山的山頂，山頂有巨大的火山岩，以及切入香港最高峰大帽山的峽谷中的一系列瀑布。但有些美妙的地方靠近公路，例如新娘潭風景如畫的瀑布和附近的鹿頸村。

鹿頸坐落在山腳下，毗鄰被改造成稻田的平坦土地，是香港最美麗的古老村莊之一。雖然在中國大陸，古老的迷信不被人們所接受，但鄉村傳統卻在這裡得以保留——古樹旁有神龕，畫有門神鎮宅辟邪。廢棄已久的稻田現在變成了沼澤地，白鷺和牛經常出沒。村裡只剩下少數老人了。