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來自 CIFOR：
引用：巴塞隆納（2008 年10 月6 日）—國際林業研究中心(CIFOR)、生物多樣性公約秘書處(CDB) 及其合作夥伴的一份新報告警告說，狩獵森林獵物（包括哺乳動物、鳥類、爬蟲類和兩棲類）的激增— 在熱帶森林中，這種做法是不可持續的，並且對非洲森林貧困居民的糧食安全構成嚴重威脅，因為他們主要依靠森林獵物獲取蛋白質。該報告的作者呼籲該地區的政策制定者制定保護瀕危物種的政策，同時允許可持續狩獵「常見」遊戲，因為如果常見的野生肉類來源耗盡，則沒有明確的替代品。
報告稱，大型哺乳動物尤其脆弱。許多物種，如大象、大猩猩和其他靈長類動物，已經在當地滅絕，而在農業環境中快速繁殖的多面性物種，如小羚羊或囓齒類動物，可能更具恢復能力。該報告緊急呼籲在地方、國家和國際層面採取協調一致的政策應對危機，但警告說，不區分特定當地情況和物種的全面狩獵和貿易禁令注定會失敗。
研究人員估計，目前中非每年的叢林肉產量超過 100 萬噸，相當於近 400 萬頭牛。報告稱，叢林肉提供了中非農村飲食所需蛋白質和脂肪的 80%。
該報告的作者之一、CIFOR 的羅伯特·納西 (Robert Nasi) 表示：“如果中非目前的狩獵水平持續下去，叢林肉蛋白質供應將大幅下降，大量森林哺乳動物將在不到 50 年內滅絕。”
這份題為《野生動物資源的保護和利用：叢林肉危機》的報告由 CBD 和 CIFOR 發布，CIFOR 是國際農業研究諮詢小組 (CGIAR) 支持的 15 個中心之一。它還包括海外發展研究所 (ODI) 和野生動物保護協會 (WCS) 的主要貢獻。
該報告總結了有關這一有爭議問題的最新知識，並為發展受監管和合法化的森林獵物產業提供了強有力的理由，以確保最貧困的森林居民能夠繼續獲得這一重要的蛋白質來源和生計，但要以更廣泛的方式進行。
地方、國家和區域叢林肉貿易已成為非正規部門「隱性經濟」的重要組成部分。總體而言，野生動物產品的國際貿易價值估計為 $39 億美元。僅就西非和中非而言，估計每年就達 $42 至 $205 百萬。然而，這些統計數據在官方貿易和規範森林政策的國家政策中仍然被很大程度上忽視。
報告指出，重要的是要明確區分商業企業家和貧困農村人口，商業企業家從事他們所知道的非法活動，對他們來說，森林獵物既代表動物蛋白，也代表賺錢的商品。
CIFOR 總幹事弗朗西斯·西摩 (Frances Seymour) 表示：“如果當地人能夠保證可持續土地利用和狩獵做法的好處，他們將願意投資於健全的管理並就選擇性狩獵制度進行談判。” “叢林肉資源的可持續管理需要將該行業公開化，消除非法的恥辱，並將野生肉消費納入國家統計和規劃。”
「將森林獵物問題從國際動物福利問題轉變為永續生計議題，也是全球糧食危機的一部分，可能是一個很好的起點，」她補充道。
野生動物也受到工業採掘業（例如伐木、採礦和石油鑽探）的不利影響，因為這些活動透過道路建設和/或為獵人提供交通直接促進狩獵。居住在公司營地或木材特許權附近的受薪員工及其大家庭是當地叢林肉需求和供應的主要來源。
該報告建議當地和國際木材工業與非政府組織、當地社區和政府合作，制定納入野生動物議題的森林政策和管理計劃，而不是僅僅關注木材和其他形式的自然資源開採。此類計劃應包括保護教育、商定的執法系統、替代蛋白質供應的開發以及強化監測計劃。如果設計和應用得當，這不僅有助於加強野生動物保護，而且最終也將使私營部門和當地社區受益。
作者表示，所謂的「叢林肉」危機是許多保育組織關注的焦點，這些組織倡導「打擊」貿易，這引發了人們對狩獵、野生動物貿易、生計和生態系統之間聯繫的混亂和誤解。
報告指出，熱帶森林中的大多數人都從事狩獵活動，當地村莊內的肉類銷售量可能很大，其中高達 90% 的捕獲物銷往剛果民主共和國。這些數字反駁了許多保育組織的傳統觀點，即禁止所有森林獵物的商業銷售將為保護組織和窮人提供雙贏的解決方案。
該報告主張將更安全的權利制度作為任何解決方案的關鍵。納西說：“只有賦予當地獵人一定的權利來決定他可以狩獵什麼、在哪里以及如何狩獵，以及了解他的決定的後果，他才會承擔起可持續狩獵的責任。”
報告強調，針對不同情況和物種制定具體、量身定制的方法至關重要，同時也建議政策制定者向漁業和伐木等其他可再生資源部門尋求線索，了解如何制定永續管理策略用於叢林肉。
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CIFOR 透過進行研究為影響發展中國家森林的政策和實踐提供訊息，促進人類福祉、環境保護和公平。欲了解更多信息，請訪問： http://www.cifor.cgiar.org
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